İskoçya Edinburgh’ta yaşayan Viski uzmanı Blair Bowman 20 Mart’tan bu yana sadece yürüyüş yapmak ve haftalık alışverişini yapmak için evinden dışarı çıkıyor. Bowman: “Geçim kaynağım için çok önemli olan tat ve koku alma duyumu tehlikeye atacak bir risk almak istemiyorum.” dedi.
Pandemiden önce kurumsal etkinlikler için dünyayı dolaşan viski uzmanı, işlerinin tamamını şimdi online yapıyor. 10 yıldır bu işi yaptığını söyleyen Bowman, pandemide işlerinin büyüdüğünü kaydediyor.
BBC Radyo Scotland’a konuşan Viski uzmanı ve komisyoncusu Blair Bowman “Şu anda riskler benim için çok yüksek. Pandeminin başlangıcından bu yana bilimi yakından takip ediyorum.Ve erken bir aşamadan itibaren koku ve tat kaybının virüsün bir belirtisi olduğunun farkına vardım.”
Kendisi ve başkaları için doğru olanı yaptığını söyleyen Bowman;
“Çifte aşı olmasına rağmen hala bir risk var. Bu virüsü hala birbirimize yayabiliriz.”
Normal etkinliklerin başlamasıyla işlerinin değişeceğinin farkında olan Bowman;
“Şimdi düzinelerce, muhtemelen yüzlerce olayı reddetmek zorundayım ve birçok tatma etkinliğini reddetmek zorundayım.” dedi.
Çalışmaları esas olarak özel müşteriler ve misafirler için tadım etkinliklerine ev sahipliği yapmak olan viski uzmanı “Bunu yapamam ve bilim riskler hakkında çok net olana kadar yakın gelecekte bunu herhangi bir zamanda yapmayı düşünmüyorum.”
#BlairBowman #viskiuzmanı #viskitadımı #karantina #pandemi #ingiltere
By 
Comments