Londra’da düzenlenen 12. Britanya Kebap Ödülleri töreni, kebap endüstrisinin öne çıkan isimlerini ve İngiliz iş dünyasının önde gelen figürlerini bir araya getirdi. Tören İngiltere’nin dört bir yanından gelen binlerce kebap işletmesinin katılımıyla Park Plaza Westminster Hotel’inde yapıldı.
British Kebab Awards
Londra Büyükşehir Belediye Başkanı Sadiq Khan, etkinlik sırasında yaptığı konuşmada, son günlerde yaşanan Lee Anderson olayına atıfta bulunarak, siyasetçilere ırkçılığı kınamaları çağrısında bulundu. Muhafazakar Milletvekili Lee Anderson’ın “İslamcıların” Müslüman olan Belediye Başkanı üzerinde “kontrol sahibi oldukları” yönündeki açıklamalarının ardından Muhafazakar Parti üyeliğinin askıya alınması, Khan’ın öfkesinin ardındaki temel motivasyonu oluşturdu. Khan, siyasi sorumluların tansiyonu düşürecek açıklamalar yapması gerektiğini hatırlatarak, ırkçılığın her yerde karşısında durulup kınanması gerektiğini vurguladı.
Etkinlikte ayrıca, kebap sektörünün İngiltere ekonomisine olan katkıları da gündeme geldi. Kebap endüstrisinin, 2,8 milyar sterlinin üzerinde ekonomik katkı sağladığı ve 200 binden fazla kişiye istihdam olanağı sunduğu belirtildi. 20 binden fazla küçük ve bağımsız kebap restoranı ve paket servisi ile kebap, İngiltere’nin sosyal ve ekonomik dokusunun ayrılmaz bir parçası haline geldi.
Nadhim Zahawi
Fotoğraf: British Kebab Awards
Ödül töreninin önemli konuşmacılarından biri olan eski Tory maliye bakanı Nadhim Zahawi, Brexit’in kebap kalitesi üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti. Zahawi, “Yeni Zelanda ile yeni ticaret anlaşmamız sayesinde ucuz kuzu eti için teşekkür edebiliriz, aksi takdirde kuzu döner elden gidebilirdi!” diyerek, ticaret anlaşmalarının kebap sektörü üzerindeki etkilerini vurguladı.
İş insanı İbrahim Doğuş’un öncülüğünde düzenlenen Britanya Kebap Ödülleri töreni sadece kebap sektörünün başarılarını kutlamakla kalmayıp, aynı zamanda siyaset, ekonomi ve sosyal konulara dair önemli diyaloglar için de bir platform sağladı.
Kebap endüstrisi temsilcileri, politikacılar ve iş dünyası liderleri arasında köprüler kurarak, toplumsal birleşmeye ve çeşitliliğin kutlanmasına katkıda bulundu. Bu özel gece, İngiltere‘nin kebap sahnesinin sadece gastronomik bir zenginlik oluşturmadığını, aynı zamanda toplumsal ve ekonomik bir etki yarattığını bir kez daha gözler önüne serdi.
İbrahim Doğuş Fotoğraf: British Kebab Awards
Doğuş sevincini şu sözlerle ifade etti: “12. Britanya Kebap Ödülleri, kebap endüstrimizdeki inanılmaz yetenek ve yenilikçiliği vurgulamaya devam ediyor. Bu etkinlik, İngiltere’nin kebap sahnesinin gerçekten olağanüstü olmasına katkıda bulunanların sıkı çalışmalarının ve özverilerinin bir kanıtıdır.”
Fotoğraf: British Kebab Awards
Just Eat Satış Direktörü Leigh Phillipson ise “On yılı aşkın bir süredir gururla desteklediğimiz Britanya Kebap Ödülleri’nin bu yılki tüm kazananlarını ve finalistlerini tebrik ediyoruz. Restoran işletmelerinin karşılaştığı zorluklara rağmen bu ödüller, bu öncü sektörün gelişmeye devam etmesini sağlayan dirençli bireyleri takdir ediyor.” dedi.
BRISTIH KEBAB AWARDS – 2024 KAZANANLARIN LİSTESİ
Best Greek restaurant and/or takeaway
Winner: Fig Tree Grill (figtreegrill.co.uk)
The Broadway, Potters Bar, EN6 2HW
Tel: 01707 664455
Best Kebab House in Northern Ireland
Winner: The Original Istanbul (https://the-original-istanbul.business.site/)
145 Ormeau Rd, Belfast, BT7 1SL
Tel: 028 9033 2452
Best Kebab House in Scotland
Winner: Memed Barbecue Grill & Meze Bar (https://memedgrillandmezebar.com)
57-59 S Clerk St, Newington, Edinburgh, EH8 9PP
Tel: 0131 667 6601
Winner: Shawarma King (https://www.shawarmakingglasgow.com/)
113 King St, Glasgow, G1 5RB
Tel: 001412 581870
Highly Commanded: Hajar’s Shawarma (https://hajarsshawarma.com/)
450a Sauchiehall St, Glasgow, G2 3JD
Tel: 0141 332 3355
Best Kebab House in Wales
Winner: Grill & Bake (https://www.grillandbakekebab.co.uk/)
446 Corporation Rd, Newport, NP19 0GN
Tel: 01633 215111
Best Kebab Restaurant in North and West London
Winner: Antalya Restaurant (https://antalyarestaurant.co.uk)
103-105 Southampton Row, Holborn, London, WC1B 4HH
Tel: 020 7580 5355
Best Kebab Restaurant in South and East London
Winner: Lara Grill (www.laragrill.co.uk)
20 Whalebone Ln S, Dagenham, RM8 1BJ
Tel: 020 8517 3355
Best Kebab Restaurant Regional
Winner: Zeytin (www.zeytingrill.co.uk)
3 Denne Rd, Horsham, RH12 1JE
Tel: 01403 588600
Best Kosher Shawarma restaurant and/or takeaway
Winner: Reubens Restaurant (https://reubensrestaurant.com)
79 Baker St, London, W1U 6RG
Tel: 020 7486 0035
Best Lebanese restaurant and/or takeaway
Winner: Sqew Shawarma Bar (http://www.sqew.uk/)
7 Duncan St, Leeds, LS1 6DQ
Best Newcomer Restaurant in London/Outside London
Winner: Dem Shish Restaurant Crawley (https://www.demshishcrawley.co.uk)
Worth Rd, Crawley, RH10 7DY
Tel: 01293 307395
Winner: Olea Social (https://www.oleasocial.co.uk)
10 Upper St Martin’s Ln, London, WC2H 9FB
Tel: 020 3149 1016
Best Takeaway in London
Winner: Archway Kebab
26 Junction Rd, Archway, London, N19 5RE
Tel: 020 7263 9163
Highly Commended: Olives and Meze (https://www.olivesandmeze.co.uk)
131 Clapham High St, London, SW4 7SS
Tel: 020 3583 7790
Best Takeaway RegionalWinner:E G Charcoal Grill (https://egch
arcoal.co.uk/)
6 Railway Approach, East Grinstead , RH19 1BP
Tel: 01342 410305
Winner: Master Kebabs (www.masterkebabs.co.uk/)
88 Watling St, Gillingham, ME7 2YS
Tel: 01634 582488
Best Value Restaurant
Winner: Hasturk Bar Meze Grill (https://www.hasturk.co.uk)
3 Charter Way, Braintree, CM77 8YH
Tel: 01376 344334
Winner: Kozzy Cafe (https://www.instagram.com/fastbreakgroup/)
53 Red Lion St, London, WC1R 4PD
Tel: 020 7242 8207
Best Vegan Kebab (restaurant or takeaway)
Winner: Dhil’s (https://www.dhils-eats.com)
246 Aylestone Ln, Leicester, Wigston, LE18 1BD
Tel: 077 1542 7559
Chef of the Year
Winner: Mazlum Demir / Skewd Kitchen (skewd.com)
12 Cockfosters Parade, Barnet, EN4 0BX
Tel: 020 8449 7771
Winner: Ahmet Kabayel / Pircio (https://www.pirciorestaurant.com)
Drill Hall, Bishop’s Stortford, CM23 3UU
Tel: 01279 898181
Customer Satisfaction
Winner: Uni Kebab (http://www.uni-kebab.co.uk/)
190 Burgess Rd, Southampton, SO16 3AY
Tel: 023 8055 5044
Fine Dining Restaurant
Winner: Skewd Kitchen (skewd.com)
12 Cockfosters Parade, Barnet, EN4 0BX
Tel: 020 8449 7771
Winner: The Mantl (www.themantl.com/)
142 Brompton Rd, Knightsbridge, London, SW3 1HY
Tel: 020 7584 6677
Just Eat Best Delivery
Winner: Holmer Green Kebabs (http://www.holmergreenkebab.co.uk/)
7 Turners Pl, Holmer Green, High Wycombe, HP15 6RN
Tel: 01494 717755
Highly Commended: BBQ Grill Chatham (http://www.bbqgrillchatham.net/)
46 Silverweed Rd, Chatham, ME5 0QX
Tel: 01634 685555
Kebab Van of the Year
Winner: The Boss Kebab (https://thebosskebab.co.uk)
The Oak, Winchester Road, Fareham, PO17 5HE
Tel: 079 0968 2894
Supplier and Manufacturer Award
Winner: Vatan Catering Ltd (https://vatan.com)
Mill Mead Rd, London, N17 9QU
Tel: 020 8801 7956
Editör: 
Yorumlar