İngiltere hükümeti, obezite ile mücadelede süpermarketlerin kalori oranını düşürmelerini içeren yeni bir plan hazırlıyor. Sağlık ve Sosyal Bakım Bakanı Wes Streeting, Sky News’e yaptığı açıklamada, bu uygulamanın “bakıcı devlet yaklaşımı” olmadığını, aksine “dünya çapında bir ilk” olduğunu belirtti.

10 Yıllık Sağlık Planı kapsamında hayata geçirilecek uygulama, marketlerin satış verilerini raporlamasını ve belirlenen hedeflere ulaşamayanların maddi yaptırımlarla karşılaşmasını öngörüyor.

Streeting, “Alışveriş sepetlerindeki sağlıksız yiyecek miktarını azaltmak için marketlerle çalışacağız. Geleneksel yöntemlerin aksine fiyat veya pazarlama düzenlemelerine gitmek yerine, süpermarketlerin mevcut veri sistemlerinden yararlanarak tüketicileri sağlıklı tercihlere yönelteceğiz.” dedi.

Günde 216 Kalori Daha Az Tüketim

Streeting, obez bireylerin günlük sadece 216 kalori azaltarak, ülke genelindeki obezite oranının yarıya indirilebileceğini kaydetti. İngiltere’de her beş çocuktan birinin ilkokulu obez olarak tamamladığını vurgulayan Streeting, obezitenin Ulusal Sağlık Servisi’ne (NHS) yıllık maliyetinin 11 milyar sterlini bulduğunu aktardı.

Süpermarketlerden Destek

Sky News’un haberine göre, Tesco CEO’su Ken Murphy ve Sainsbury’s CEO’su Simon Roberts gibi büyük süpermarket yöneticileri, hükümetin zorunlu sağlık standartları raporlama kararını olumlu karşıladı. Murphy, sağlıklı gıda satış verilerinin şeffaf şekilde yayınlanmasını desteklediklerini ifade etti.

Yeni uygulama kapsamında marketler, ürün yerleştirme, fiyatlandırma, ürün içeriğini yeniden formüle etme gibi yöntemlerle müşterilerini sağlıklı gıdaya yönlendirecek.