Birleşik Krallık, yasa dışı et ve süt ürünleri kaçakçılığı nedeniyle büyük bir salgın riskiyle karşı karşıya. Avam Kamarası Çevre, Gıda ve Kırsal İşler Komitesi (EFRA) tarafından yayımlanan yeni raporda, ülkenin şu ana kadar “büyük bir hastalık salgınından şans eseri kurtulduğu” belirtildi.
Kaçak et ülkeye her yoldan giriyor
Komitenin aktardığına göre, hem kişisel tüketim hem de ticari satış amacıyla İngiltere’ye yasa dışı yollarla önemli miktarda et ve süt ürünü sokuluyor. Raporda, “Bu ürünlerin büyük kısmı organize suç grupları tarafından ülkeye getiriliyor ve en yüksek risk taşıyan gıda türlerini içeriyor” ifadeleri yer aldı.
Yasaklı ürünlerin uçak, gemi, otomobil ve posta yoluyla ülkeye sokulduğu belirtilirken, bazı durumlarda etlerin plastik poşetler, valizler ve karton kutular içinde getirildiği kaydedildi.
Tüketim her yerde: Sokaktan mutfağa
Komiteye göre kaçak et ürünleri, İngiltere’nin çarşılarından restoranlarına, çiftliklerinden ev mutfaklarına kadar birçok noktada tüketiliyor. Bu talep artışının ardında ise hem yaşam maliyeti krizi hem de kültürel tercihler bulunuyor.
EFRA raporunda şu ifadelere yer verildi: “Bu ürünlerin ulaştığı alanlar göz önüne alındığında, halk sağlığı açısından taşıdığı potansiyel tehdit son derece ciddi.”
Raporda ayrıca kaçakçılığın ne düzeyde olduğunu gösteren net verilerin bulunmadığı vurgulandı. Komite, Nisan ayında AB’den yapılan çoğu et ve süt ürününün ithalatının yasaklanmasını olumlu bir adım olarak değerlendirirken, bu yasağın uygulanmasının “etkisiz ve caydırıcılıktan uzak” olduğunu ifade etti.
Komite, gıda güvenliğinin sağlanması için sınır kontrollerinin ve iç denetim mekanizmalarının ciddi şekilde güçlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
By 
Comments