{"id":40075,"date":"2026-09-21T22:11:22","date_gmt":"2026-09-21T21:11:22","guid":{"rendered":"https:\/\/by-tv.co.uk\/?p=40075"},"modified":"2026-09-21T22:11:22","modified_gmt":"2026-09-21T21:11:22","slug":"acil-durumlar-icin-hangi-gidalar-stoklanmali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/acil-durumlar-icin-hangi-gidalar-stoklanmali\/","title":{"rendered":"Acil durumlar i\u00e7in hangi g\u0131dalar stoklanmal\u0131?"},"content":{"rendered":"

A\u015f\u0131r\u0131 hava olaylar\u0131n\u0131n g\u0131da tedarik zincirleri \u00fczerindeki etkisi, acil durumlar i\u00e7in evlerde hangi \u00fcr\u00fcnlerin bulundurulmas\u0131 gerekti\u011fini yeniden g\u00fcndeme getirdi.<\/p>\n

Birle\u015fik Krall\u0131k h\u00fck\u00fcmeti vatanda\u015flara al\u0131\u015fveri\u015flerinde birka\u00e7 ekstra uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fc \u00fcr\u00fcne yer vermeleri \u00e7a\u011fr\u0131s\u0131nda bulundu. \u0130klim de\u011fi\u015fikli\u011finin yan\u0131 s\u0131ra siber sald\u0131r\u0131lar, salg\u0131nlar ve \u00e7at\u0131\u015fmalar\u0131n da g\u0131dan\u0131n \u00fcretim noktas\u0131ndan ma\u011fazalara ve evlere ula\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011flayan tedarik zincirlerinde aksamalara neden olabilece\u011fi belirtiliyor.<\/p>\n

Uzmanlar, t\u00fcketicilerin pani\u011fe kap\u0131larak b\u00fcy\u00fck miktarlarda al\u0131\u015fveri\u015f yapmas\u0131 yerine, temel ihtiya\u00e7lar\u0131 kar\u015f\u0131layabilecek dengeli ve uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fc bir g\u0131da sto\u011fu olu\u015fturmas\u0131n\u0131<\/strong> \u00f6neriyor.<\/p>

\"\"<\/a><\/div>\n

Hangi g\u0131dalar stoklanmal\u0131?<\/h4>\n

Beslenme uzmanlar\u0131na g\u00f6re acil durumlar i\u00e7in olu\u015fturulan g\u0131da sto\u011funda farkl\u0131 besin gruplar\u0131na yer verilmesi gerekiyor.<\/p>\n

Uzun s\u00fcre saklanabilen yulaf, pirin\u00e7, makarna, tam tah\u0131ll\u0131 gevrekler ve krakerler<\/strong> karbonhidrat kaynaklar\u0131 aras\u0131nda bulunuyor.<\/p>\n

Protein ihtiyac\u0131 i\u00e7in ise konserve nohut, mercimek ve fasulye gibi bakliyatlar\u0131n yan\u0131 s\u0131ra tuzsuz kuruyemi\u015f, f\u0131st\u0131k ezmesi ve ton bal\u0131\u011f\u0131, uskumru ile sardalya gibi konserve bal\u0131klar\u0131n<\/strong> tercih edilebilece\u011fi belirtiliyor.<\/p>\n

Konserve meyve ve sebzeler ile salamura \u00fcr\u00fcnler de uzun s\u00fcre saklanabilecek se\u00e7enekler aras\u0131nda g\u00f6steriliyor. Uzmanlar ayr\u0131ca protein, kalsiyum ve s\u0131v\u0131 ihtiyac\u0131na katk\u0131 sa\u011flamas\u0131 nedeniyle uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fc s\u00fct<\/strong> bulundurulmas\u0131n\u0131 \u00f6neriyor.<\/p>\n

Su sto\u011fu da \u00f6nemli<\/h4>\n

Acil durum haz\u0131rl\u0131\u011f\u0131nda yaln\u0131zca yiyecek de\u011fil, yeterli miktarda su bulundurulmas\u0131 da \u00f6nem ta\u015f\u0131yor.<\/p>\n

Tavsiyelere g\u00f6re ki\u015fi ba\u015f\u0131na g\u00fcnl\u00fck 2,5 ila 3 litre i\u00e7me suyu<\/strong> ayr\u0131lmas\u0131 gerekiyor. Yemek haz\u0131rlama ve temel hijyen ihtiya\u00e7lar\u0131n\u0131n da kar\u015f\u0131lanabilmesi i\u00e7in ki\u015fi ba\u015f\u0131na g\u00fcnl\u00fck 6-7 litre ilave su bulundurulmas\u0131 \u00f6neriliyor.<\/p>\n

Bebekli ailelerin ise ihtiya\u00e7 halinde kullan\u0131lmak \u00fczere uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fc veya kullan\u0131ma haz\u0131r bebek mamalar\u0131n\u0131 stoklar\u0131nda bulundurmas\u0131 tavsiye ediliyor.<\/p>\n

Y\u00fcksek tuz ve \u015fekerden ka\u00e7\u0131n\u0131n<\/h4>\n

Uzmanlar, konserve \u00fcr\u00fcn sat\u0131n al\u0131rken tuz ve \u015feker oranlar\u0131n\u0131n kontrol edilmesi<\/strong> gerekti\u011fine dikkat \u00e7ekiyor. Salamura veya \u015furup i\u00e7erisinde sat\u0131lan \u00fcr\u00fcnler yerine m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca suda muhafaza edilen se\u00e7eneklerin tercih edilmesi \u00f6neriliyor.<\/p>\n

Y\u00fcksek miktarda tuz i\u00e7erebilen haz\u0131r eri\u015fte ve baz\u0131 konserve \u00e7orbalar\u0131n yan\u0131 s\u0131ra fazla \u015feker eklenmi\u015f kahvalt\u0131l\u0131k gevrekler ve at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar\u0131n s\u0131n\u0131rl\u0131 tutulmas\u0131 tavsiye ediliyor.<\/p>\n

\u0130\u015flenmi\u015f konserve etler yerine konserve bal\u0131klar\u0131n tercih edilmesi, tatl\u0131 ve \u00e7ikolata gibi y\u00fcksek \u015feker i\u00e7eren \u00fcr\u00fcnlerin ise stokun ana b\u00f6l\u00fcm\u00fcn\u00fc olu\u015fturmamas\u0131 \u00f6neriliyor.<\/p>\n

Konserve \u00fcr\u00fcnler besleyici olabilir<\/h4>\n

Uzmanlara g\u00f6re konserve g\u0131dalar da dengeli beslenmenin bir par\u00e7as\u0131 olabilir<\/strong>. Karbonhidrat, protein, ya\u011f, lif ve baz\u0131 mineraller a\u00e7\u0131s\u0131ndan taze ve konserve \u00fcr\u00fcnler aras\u0131nda \u00f6nemli farklar bulunmayabiliyor.<\/p>\n

Konserve i\u015flemi baz\u0131 B ve C vitaminlerinin seviyesini azaltabilse de uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fc \u00fcr\u00fcnlerin acil durumlarda \u00f6nemli bir besin kayna\u011f\u0131 olmaya devam etti\u011fi belirtiliyor.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A\u015f\u0131r\u0131 hava olaylar\u0131n\u0131n g\u0131da tedarik zincirleri \u00fczerindeki etkisi, acil durumlar i\u00e7in evlerde hangi \u00fcr\u00fcnlerin bulundurulmas\u0131 gerekti\u011fini yeniden g\u00fcndeme getirdi. Birle\u015fik Krall\u0131k h\u00fck\u00fcmeti vatanda\u015flara al\u0131\u015fveri\u015flerinde birka\u00e7 ekstra uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fc \u00fcr\u00fcne yer vermeleri \u00e7a\u011fr\u0131s\u0131nda bulundu. \u0130klim de\u011fi\u015fikli\u011finin yan\u0131 s\u0131ra siber sald\u0131r\u0131lar, salg\u0131nlar ve \u00e7at\u0131\u015fmalar\u0131n da g\u0131dan\u0131n \u00fcretim noktas\u0131ndan ma\u011fazalara ve evlere ula\u015fmas\u0131n\u0131 sa\u011flayan tedarik zincirlerinde aksamalara neden olabilece\u011fi belirtiliyor. Uzmanlar, t\u00fcketicilerin pani\u011fe kap\u0131larak b\u00fcy\u00fck miktarlarda al\u0131\u015fveri\u015f yapmas\u0131 yerine, temel ihtiya\u00e7lar\u0131 kar\u015f\u0131layabilecek dengeli ve uzun \u00f6m\u00fcrl\u00fc bir g\u0131da sto\u011fu olu\u015fturmas\u0131n\u0131 \u00f6neriyor. Hangi g\u0131dalar stoklanmal\u0131? Beslenme uzmanlar\u0131na g\u00f6re acil durumlar i\u00e7in olu\u015fturulan g\u0131da sto\u011funda farkl\u0131 besin gruplar\u0131na yer verilmesi gerekiyor. Uzun s\u00fcre saklanabilen yulaf, […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":40076,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[5269],"tags":[],"class_list":["post-40075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-birlesik-krallik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40075"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40075\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40077,"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40075\/revisions\/40077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/by-tv.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}