Biberin kolesterol önleyici etkisi
Biber vücudu hastalıklara karşı koruma yeteneğini güçlendirerek C vitamininin antioksidan etkisini artırdığı düşünülen flavonoidler içerir. Lif içerikli biber, kolesterol oluşumunu önlemek açısından önemlidir.
Biber bağışıklığı destekler
Biber, özellikle birlikte iyi çalışan A vitamini ve C vitamini antioksidan özelliklerinden dolayı besinsel olarak sağlıklı bir bağışıklık sağlar; beta karoten (A vitamininin öncüsü) ve C vitamini hücrelere zarar veren serbest radikallere karşı korur ve akciğerleri kış enfeksiyonlarından,astımdan ve hatta ikinci el duman tahribatından korur.
glass of pepper vodka and red mexican chili pepper
Biber aynı zamanda bir çok mikro besinleri içermektedir bunlar ise; B6 vitamini, C, E, K, likopen, beta-karoten, folik asit içerir; kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, çinko; liftir.
Uzman Diyetisyen Ödül Türkay
Do You Know The Benefit Of Pepper To The Human Body?
The pepper is a terrific source of vitamin C and other anti-aging antioxidants. Vitamin C helps to fight almost every aspect of the aging process, including deterioration of the skin structure and damage to the arteries. Vitamin C also protects against memory problems and eye disease. We shouldn’t forget that it is a powerful immunity booster. Pepper also
contains flavonoids that enhance vitamin C’s antioxidant action by strengthening its ability to protect the body against disease. Pepper with fiber content, it is vital for preventing the build-up of cholesterol.
The pepper provides a healthy serving of immunity-boosting nutrients, especially two antioxidants that work together well; beta carotene ( the precursor of vitamin A and vitamin C. They protect against cell-damaging free radicals and protect the lungs from winter infections, asthma, and even second-hand smoke ravage. Pepper contains vitamin B6, C, E, K, lycopene, beta-carotene, folic acid, calcium, iron, magnesium, potassium, zinc, fiber.
Registered Dietitian Odul Turkay
By 
Comments